生徒Tさんの釜山旅行ダイアリー
おぼろ豆腐の入ったアサリの出汁が美味しいスンドゥブチゲ。
ここのキムチもとても美味しいですよ。 テイクアウトOKです。
どのガイド本にも必ず載っている「東莱ハルメパジョン」にて。
創業80年の伝統のお店。宮廷にも献上されたと言われています。
普通のパジョンとは違って ここのはトロッって感じです。
鶏肉をコチュジャンで甘辛く味付けして、キャベツ・玉ねぎ・ジャガイモ・餅などと一緒に鉄板で炒めて頂く鶏料理。
辛いけどやみつきになる味(*''▽'')
韓国に行ったら必ず食べる料理の一つ。
コラーゲンたっぷり、栄養 たっぷりで、優しいお味です。
これは具の入っていないキンパッ(海苔巻き)です。
一緒に出てくる オデンとイカの甘辛煮と一緒に。 このおかずがとても美味しい〜( *´艸`)
ホットックは、滞在中必ず2回は 食べるかな? それぐらい大好きな食べ物です( *´艸`)