ミンミンのキンパ|韓国語(ハングル)を学ぶなら福岡韓国語教室ウリへ!開校して8年目の信頼と実績の韓国語教室です。

福岡韓国語学校ウリ
韓国料理教室

ペ先生のご自宅で韓国料理をご馳走になりました



kimupa

レッスン中と同様に料理をテキパキと作るペ先生。教わったキンパの作り方をご紹介したいと思いますl
■材料&下準備
@ごはん→炊いたご飯にエゴマ油と塩で味付け
Aほうれん草→軽く下茹でして水気を切る
B卵→厚焼きを卵にする
C魚肉ソーセージ→長めの短冊切りにする
Dカニかま→長めの短冊切りにする
Eたくあん→長めの短冊切りにする
F人参→細目に切って油で炒める

韓国料理教室

下準備が終わったら、海苔にご飯おいてくるくる巻きます。
ミン家のキンパのポイントは具材が隙間なく中心にギュっと詰まってること!
また、包丁にゴマ油を塗るときれいに切れるそうです。

ちなみに料理の時に使う動詞をお教えします!
말다 巻く
삶다 ゆでる
굽다 焼く
볶다 炒める
썰다 切る

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