生徒Tさんの釜山旅行ダイアリー
食べる事が大好きなウリの生徒Iです。10月15〜17日で釜山へ行って来ました。 今回で5回目の釜山。今回も色々食べて来ましたよー。 今回の釜山旅行で食べた料理の数々を紹介します。
1.スンドゥブチゲ。国際市場にある「トルゴレ」にて。
おぼろ豆腐の入ったアサリの出汁が美味しいスンドゥブチゲ。
ここのキムチもとても美味しいですよ。 テイクアウトOKです。
おぼろ豆腐の入ったアサリの出汁が美味しいスンドゥブチゲ。
ここのキムチもとても美味しいですよ。 テイクアウトOKです。
2.東莱(トンネ)パジョン。
どのガイド本にも必ず載っている「東莱ハルメパジョン」にて。
創業80年の伝統のお店。宮廷にも献上されたと言われています。
普通のパジョンとは違って ここのはトロッって感じです。
どのガイド本にも必ず載っている「東莱ハルメパジョン」にて。
創業80年の伝統のお店。宮廷にも献上されたと言われています。
普通のパジョンとは違って ここのはトロッって感じです。
3.タッカルビ。「ユガネタッカルビ」にて。
鶏肉をコチュジャンで甘辛く味付けして、キャベツ・玉ねぎ・ジャガイモ・餅などと一緒に鉄板で炒めて頂く鶏料理。
辛いけどやみつきになる味(*''▽'')
鶏肉をコチュジャンで甘辛く味付けして、キャベツ・玉ねぎ・ジャガイモ・餅などと一緒に鉄板で炒めて頂く鶏料理。
辛いけどやみつきになる味(*''▽'')
4.サムゲタン。西面(ソミョン)にある「海東ヘムルタン」にて。
韓国に行ったら必ず食べる料理の一つ。
コラーゲンたっぷり、栄養 たっぷりで、優しいお味です。
韓国に行ったら必ず食べる料理の一つ。
コラーゲンたっぷり、栄養 たっぷりで、優しいお味です。
5.忠武(チュンム)キンパッ。「ナヌリ忠武キンパッ」にて。
これは具の入っていないキンパッ(海苔巻き)です。
一緒に出てくる オデンとイカの甘辛煮と一緒に。 このおかずがとても美味しい〜( *´艸`)
これは具の入っていないキンパッ(海苔巻き)です。
一緒に出てくる オデンとイカの甘辛煮と一緒に。 このおかずがとても美味しい〜( *´艸`)
6.ホットック。国際市場にある屋台にて。
ホットックは、滞在中必ず2回は 食べるかな? それぐらい大好きな食べ物です( *´艸`)
ホットックは、滞在中必ず2回は 食べるかな? それぐらい大好きな食べ物です( *´艸`)
以上、Iの食べ歩き記録でした。 韓国は何を食べても本当に美味しい。だから何度も足を運びたくなります。 次の渡韓を楽しみに、これからも韓国語の勉強頑張ります!